Здавалося б, працівники з великим досвідом роботи — мрія кожного роботодавця. Проте, сьогодні людям без документа про освіту важко на рівних конкурувати на ринку праці. Підтвердження результатів неформального професійного навчання за направленням державної служби зайнятості — це саме та послуга, яка дає можливість громадянам підтвердити компетенції, зокрема за професією кухар. Це чудова можливість та гарна перспектива для тих, хто знає як готувати, вміє це робити, але не має відповідного документа.
Можливістю підтвердити свої вміння та навички за професією кухар скористалася жителька м. Чортків на Тернопільщині Оксана Підсадна.
За спрямуванням Чортківської філії Тернопільського обласного центру зайнятості вона пройшла оцінювання знань на базі Рівненського центру професійно-технічної освіти державної служби зайнятості, яке відбулося у два етапи — іспит на знання теретичних основ приготування їжі та практичне завдання з приготування страв. Кваліфікаційна комісія уважно слідкувала за процесами організації робочого місця, розрахунками та підготовкою сировини і обладнання, технологією приготування та подання страв.
«У ЦПТО створені хороші умови не тільки для навчання, але і для проживання. Навчальна кухня оснащена сучасним обладнанням. Надзвичайно кваліфіковані викладачі та майстри. Отож, здавати іспити було досить легко», — поділились враженнями Оксана Підсадна.
