23.03.2016 | 17:02

Фахівці Лановецького районного центру зайнятості запросили безробітних ланівчан на презентацію професій бармен та офіціант. Захід відбувся у барі «Хай-Фай» приватного підприємця В. Пшика.

«Професія офіціанта вимагає відповідних особливостей пам'яті. Йому не досить бездоганно знати найменування і ціни страв та напоїв. Він

повинен утримувати в пам'яті перелік страв, які замовляють відвідувачі, час їх приготування та вчасне їх подавання, - сказала офіціант закладу пані Тетяна. - Офіціант повинен швидко і точно рахувати, бути певною мірою й психологом, привітно та з розумінням ставитися до різних відвідувачів».

Тетяна також провела майстер-клас з сервірування столу, розповіла про призначення цілого арсеналу столових приборів та посуду.

Бармен бару «Хай-Фай» Катерина зазначила, що професія бармен ставить певні вимоги не

лише до професійних знань та умінь, а й до індивідуальних якостей людини і найважливіші з них: вміння вислухати, уважність, комунікабельність.

Фахівці РЦЗ ознайомили учасників заходу з можливостями навчання за професіями бармен та офіціант, поінформували про можливості працевлаштування.