26.03.2018 | 17:01
Досвідчені кухарі із Бучацького та Підволочиського районів на Тернопільщині Ольга Климецька, Галина Сало, Рик Юлія, зважилися на серйозний крок – іспит на здобуття професійної кваліфікації на базі навчального відділення Рівненського ЦПТО ДСЗ.
До послуг претендентів - навчальна кухня, оснащена сучасним технологічним обладнанням, посуд та інвентар, а також навчальний ресторан. Оцінювання знань кухарів, як правило, відбувалося у два етапи – іспит і практичне завдання.
Здавши теорію, кухарі взялися за улюблену роботу - приготування страв (відповідно до обраних білетів).
Голова комісії, постійний партнер навчального закладу, досвідчений кухар, власник Кейтерингової компанії «Кульбаба» Аліса Хагенбрух задоволена професійним рівнем усіх претендентів. Вона відзначила чудові знання, відповідальне і акуратне ставлення до роботи, професійність та любов до обраної справи. Ці якості допомогли жінкам успішно скласти іспит, зі смаком приготувати і подати страви, а отже - підтвердити кваліфікаційний розряд.
Кухарі, як і належить, бездоганно дотримувалися рецептур, аби кожна страва була якісною, корисною і привабливою.
Ольга Климецька, Галина Сало, Рик Юлія отримали свідоцтва державного зразка про присвоєння робітничої кваліфікації. Відтепер для тернопільських вихованців дитсадків смачно та якісно готуватимуть справжні професіонали - кваліфіковані кухарі.
